Bondens skafferi är som namnet antyder ett stort skafferi av skånska matprodukter. De köper sina varor direkt från skånska, närproducerade uppfödare, odlare eller matproducenter. Eftersom ägarna till bondens skafferi själva har varit framgångsrika krögare under många år har de den rätta känslan för kvalitet i allt som de levererar. 


På Bondens skafferi menar man att genom att äta mer lokalproducerad mat får vi en närmare relation till matens ursprung samtidigt som lokala och regionala mattraditioner bevaras och utvecklas. Och man har lite att välja på eftersom det enbart i skåne finns över 400 småskaliga verksamheter som producerar mat och matråvaror. På menyn finns allt från grönsaker, kött, frukt och kryddor till charkvaror, ostar och inläggningar. Här på Linnés mathus kan vi inte erbjuda allt detta än utan sortimentet kommer att växa efterhand. 

Visar 49 - 56 av 56 artiklar
  • FD-M003-074

    Ostronskivling växer i klasar och har en mer dominant smak än hos champinjonerna. En uppskattad matsvamp med ett bra tuggmotstånd och nötaktig smak. Det är en god svamp till sås, stuvning, soppa och att steka. KRAV-odlade av: Hällestadsvamp Tyvärr är den här produkten slut för säsongen!

    29,95 kr/st
     
  • FD-M003-075

    En av våra mer smakrika svampar som fullständigt smälter i munnen. Med sitt ursprung från Japan är den är något mjukare i konsistensen än champinjonen och mycket god. Doften när man bryner den får det att vattnas i munnen på alla svampälskare. KRAV-odlade av: Hällestadsvamp Tyvärr är den här produkten slut för säsongen!

    39,95 kr/st
     
  • CA-M003-055

    Det är roligt att kunna laga en lyxig måltid på kort tid och utan att det behövs massor av förberedelser. Att använda sig av kallrökt lax till pasta är ett bra förslag till en lyxig rätt som du gör enkelt. Recept på kallrökt laxpasta kan variera något med i grund och botten är de flesta väldigt enkla. Levereras av: Fiskrökeriet, Helsingborg

    339,95 kr/st
     
  • CA-M003-061

    Det är roligt att kunna laga en lyxig måltid på kort tid och utan att det behövs massor av förberedelser. Att använda sig av kallrökt lax till pasta är ett bra förslag till en lyxig rätt som du gör enkelt. Recept på kallrökt laxpasta kan variera något med i grund och botten är de flesta väldigt enkla. Levereras av: Fiskrökeriet, Helsingborg

    349,95 kr/st
     
  • CA-M003-062

    Det är roligt att kunna laga en lyxig måltid på kort tid och utan att det behövs massor av förberedelser. Att använda sig av kallrökt lax till pasta är ett bra förslag till en lyxig rätt som du gör enkelt. Recept på kallrökt laxpasta kan variera något med i grund och botten är de flesta väldigt enkla. Levereras av: Fiskrökeriet, Helsingborg

    349,95 kr/st
     
  • CA-M003-063

    Det är roligt att kunna laga en lyxig måltid på kort tid och utan att det behövs massor av förberedelser. Att använda sig av kallrökt lax till pasta är ett bra förslag till en lyxig rätt som du gör enkelt. Recept på kallrökt laxpasta kan variera något med i grund och botten är de flesta väldigt enkla. Levereras av: Fiskrökeriet, Helsingborg

    349 kr/st
     
  • CA-M003-064

    Det är roligt att kunna laga en lyxig måltid på kort tid och utan att det behövs massor av förberedelser. Att använda sig av kallrökt lax till pasta är ett bra förslag till en lyxig rätt som du gör enkelt. Recept på kallrökt laxpasta kan variera något med i grund och botten är de flesta väldigt enkla. Levereras av: Fiskrökeriet, Helsingborg

    349 kr/st
     
  • DC-M003-124

    "Mårten gås" är en urgammal fransk sed för att hedra S:t Martin av Tour den 11:e november, en sedvänja som senare blivit typisk skånsk.  Gåsen ifrån Linnesmathus kallas för avelsgås, vilket betyder att man har hand om alla led ifrån ägg till färdig produkt hos dessa arter. Fåglarna går i stallar med gott utrymmer & mycket naturligt ljus. Alla stallar...

    149 kr/kg
     

Bondens skafferi är som namnet antyder ett stort skafferi av skånska matprodukter. De köper sina varor direkt från skånska, närproducerade uppfödare, odlare eller matproducenter. Eftersom ägarna till bondens skafferi själva har varit framgångsrika krögare under många år har de den rätta känslan för kvalitet i allt som de levererar. 


På Bondens skafferi menar man att genom att äta mer lokalproducerad mat får vi en närmare relation till matens ursprung samtidigt som lokala och regionala mattraditioner bevaras och utvecklas. Och man har lite att välja på eftersom det enbart i skåne finns över 400 småskaliga verksamheter som producerar mat och matråvaror. På menyn finns allt från grönsaker, kött, frukt och kryddor till charkvaror, ostar och inläggningar. Här på Linnés mathus kan vi inte erbjuda allt detta än utan sortimentet kommer att växa efterhand. 

Filter

Pris

19 kr - 995 kr
Accept

Genom att använda LinnesMathus accepterar du att hemsidan använder sig av cookies. Klicka här för att läsa mer.